שייקים

מתכון לשייק תות, בננה ותמר מפנק

רכיבים (עבור 2 מנות):

• 1 בננה בשלה (מומלץ קפואה, למרקם סמיך)

• 1 כוס תותים (טריים או קפואים)

• 2 תמרי מג'הול מגולענים (להמתקה טבעית)

• 1 כוס חלב (חלב בקר, חלב שקדים או חלב שיבולת שועל)

• 1/2 כוס יוגורט טבעי (או מעדן סויה לגרסה טבעונית)

• 4-5 קוביות קרח

הוראות הכנה:

1. הכנה: מכניסים את כל הרכיבים לתוך כוס הבלנדר: מתחילים בנוזלים (חלב ויוגורט), לאחר מכן מוסיפים את הפירות והתמרים, ובסוף את קוביות הקרח.

2. ערבול: סוגרים את הבלנדר ומערבלים במהירות גבוהה במשך 40-60 שניות, עד לקבלת מרקם חלק, אחיד וקטיפתי ללא גושים.

3. הגשה: מוזגים לכוסות זכוכית גבוהות. ניתן לקשט מלמעלה בפרוסת תות טרי או בעלה נענע רענן, בדיוק כמו שרואים ב-Group 2037.jpg, ולהגיש מיד עם קש צבעוני.